Nutriční hodnoty (Rybí kroketky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 624 kJ / 1 583 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 177,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 95,12 g |
| – nasycené | 17,64 g |
| – nenasycené | 49,00 g |
| –– mononenasycené | 41,60 g |
| –– polynenasycené | 7,40 g |
| ––– omega 3 | 2,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 4,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg očištěných ryb cejn (plotice, apod.) | Cejn | 1000 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá |