Nutriční hodnoty (Cuketové kari s quinoou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 007 kJ / 1 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 132,53 g |
| – nasycené | 34,12 g |
| – nenasycené | 91,92 g |
| –– mononenasycené | 65,12 g |
| –– polynenasycené | 26,80 g |
| ––– omega 3 | 8,22 g |
| Vláknina | 11,44 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 3,81 g |
| Sacharidy | 47,85 g |
| – cukry | 25,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžičky 3 lžičky červené kari pasty | Curry pasta | 15 g |
| 2 dcl 2 dcl kokosového mléka | Nápoj kokosový | 200 ml |
| 1 dcl 1 dcl rostlinného oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce bramborového škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky (nebo ústřicové) | Rybí omáčka | 30 ml |
| 1 1 čerstvá paprika (kapie) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| dle chuti sůl | Sůl mořská | |
| 2 dcl 2 dcl vody | Voda | 200 ml |
| koriandr nebo petrželka | Koriandr semena |