Nutriční hodnoty (Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 189 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 118,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,80 g |
| Tuky | 59,89 g |
| – nasycené | 23,74 g |
| – nenasycené | 31,64 g |
| –– mononenasycené | 17,18 g |
| –– polynenasycené | 14,46 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 12,65 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,38 g |
| Sacharidy | 98,73 g |
| – cukry | 12,73 g |
| ––– laktóza | 5,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krůtího mletého masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrst hrst bílých burizonu | Pukance rýžové | |
| 2 lžíce 2 lžíce sušené smažené cibule | Cibule smažená | 30 g |
| 50-100 ml 50-100 ml studeného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| koření na mleté maso | Provensálské koření | |
| sušený libeček | Libeček sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 80-100 g 80-100 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 90 g |
| horké mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská |