Nutriční hodnoty (Brambory s rajčatovou omáčkou a mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 490 kJ / 1 312 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 58,35 g |
| – nasycené | 15,12 g |
| – nenasycené | 39,97 g |
| –– mononenasycené | 29,26 g |
| –– polynenasycené | 10,71 g |
| ––– omega 3 | 3,27 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 137,57 g |
| – cukry | 26,17 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g brambor | Brambor zimní | 700 g |
| 200 g 200 g rajčatové omáčky (sugo, drcená rajčata apod.) | Protlak rajčatový | 200 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce oleje | Olej řepkový | 38.5 ml |
| necelých 100 ml ml vody | Voda | |
| menší cibule | Cibule čerstvá | |
| 100-150 g 100-150 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| oregano | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská |