Nutriční hodnoty (Fenykl zapečený s mozzarellou a semínky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 560 kJ / 612 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,04 g |
| Tuky | 21,45 g |
| – nasycené | 13,26 g |
| – nenasycené | 7,44 g |
| –– mononenasycené | 6,30 g |
| –– polynenasycené | 1,15 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 47,37 g |
| – cukry | 20,37 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 bulva 1 bulva fenyklu | Fenykl hlíza | 540 g |
| olej (máslo) | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 balení 1 balení mozzarelly (125 g) | Mozzarella kravská | 125 g |
| semínka dýně | Dýňová semínka | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| semínka slunečnice (konopí..) | Slunečnicová semínka loupaná |