Nutriční hodnoty (Plněné hovězí koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 680 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 22,56 g |
| – nasycené | 6,82 g |
| – nenasycené | 10,00 g |
| –– mononenasycené | 7,80 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 659 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kila 1/2 kila mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| špetka špetka majoránky | Majoránka sušená | |
| sušená rajčata naložená v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| krémové žampióny | Žampion čerstvý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná |