Nutriční hodnoty (Křehké makové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 924 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 233,15 g |
| – nasycené | 120,62 g |
| – nenasycené | 98,68 g |
| –– mononenasycené | 67,00 g |
| –– polynenasycené | 31,68 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 972 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 185,09 g |
| – cukry | 28,40 g |
| ––– laktóza | 5,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 50 cukr moučka | Cukr bílý | |
| 100 g 100 g kysané smetany nebo jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g máku | Mák modrý | 100 g |
| 200 200 mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| rum dle chuti | Rum | |
| piškoty nebo piškotové drobečky na případné zahuštění | Piškoty | |
| máslo na vymazání | Máslo kravské |