Nutriční hodnoty (Šlehačkové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 964 kJ / 5 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,90 g |
| Tuky | 210,75 g |
| – nasycené | 107,52 g |
| – nenasycené | 88,67 g |
| –– mononenasycené | 57,10 g |
| –– polynenasycené | 31,57 g |
| ––– omega 3 | 2,05 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 974 mg |
| Sodík | 693 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 628,46 g |
| – cukry | 219,54 g |
| ––– laktóza | 29,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce majonézy | Majonéza | 45 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| kostka kostka droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| lžíce lžíce rumu | Rum | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| žloutek | Vaječný žloutek | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| rozinky | Rozinky | |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| vejce na potření koláčků | Vejce slepičí | |
| máslo | Máslo kravské | |
| rum na hotové koláčky | Rum |