Nutriční hodnoty (Kapustová polévka s kroketami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 673 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,34 g |
| Tuky | 31,61 g |
| – nasycené | 4,34 g |
| – nenasycené | 27,16 g |
| –– mononenasycené | 23,44 g |
| –– polynenasycené | 3,72 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 5,61 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 23,47 g |
| – cukry | 3,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 středně velké kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| garam masala (chilli) - opatrně, jen na špičku l žičky žičky | Garam masala | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| podle potřeby sůl | Sůl mořská | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |