Nutriční hodnoty (Karbanátky plněné tvarůžky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 132,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,61 g |
| Tuky | 24,86 g |
| – nasycené | 6,06 g |
| – nenasycené | 13,31 g |
| –– mononenasycené | 11,14 g |
| –– polynenasycené | 2,17 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,34 g |
| Sacharidy | 23,52 g |
| – cukry | 16,22 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| 10 dkg 10 dkg tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| harissa | Harissa | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 KL 1 KL dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| olej | Olej řepkový | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 KL 1 KL medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| 1 KL 1 KL hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 5 g |
| bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 KL 1 KL citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| rajčata | Rajče červené čerstvé |