Nutriční hodnoty (Linecké s jedlým papírem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 705 kJ / 5 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,45 g |
| Tuky | 265,25 g |
| – nasycené | 65,74 g |
| – nenasycené | 189,54 g |
| –– mononenasycené | 125,86 g |
| –– polynenasycené | 63,68 g |
| ––– omega 3 | 4,68 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 670,59 g |
| – cukry | 241,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g cukru moučka | Cukr bílý | 210 g |
| 630 g 630 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 630 g |
| 400 g 400 g tuku nebo másla | Margarín | 400 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |