Nutriční hodnoty (Asijské kuřecí koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 595 kJ / 859 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 150,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,56 g |
| Tuky | 16,15 g |
| – nasycené | 4,97 g |
| – nenasycené | 7,82 g |
| –– mononenasycené | 5,77 g |
| –– polynenasycené | 2,05 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 3,54 g |
| Cholesterol | 597 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,61 g |
| Sacharidy | 22,85 g |
| – cukry | 4,09 g |
| ––– laktóza | 2,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích řízků ( prsní i stehenní) | Kuře prso | 600 g |
| 60 ml 60 ml plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 60 ml |
| 60 ml 60 ml strouhanky panko | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky namletého nebo strouhaného čerstvého zázvoru | ||
| 1 1 jarní cibulku | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžíci 1 lžíci strouhanky na zahuštění | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 120 ml 120 ml hoisin omáčky | ||
| 2 lžičky 2 lžičky ostružinové marmelády (džem nebo povidla) | Marmeláda ostružinová | |
| 1 lžičku 1 lžičku sriracha | Chilli omáčka | 5 ml |
| sezamová semínka na ozdobu | Sezam loupaný |