Nutriční hodnoty (Slanoví - slané "cukroví")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 139 kJ / 1 467 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,70 g |
| Tuky | 90,05 g |
| – nasycené | 51,64 g |
| – nenasycené | 33,34 g |
| –– mononenasycené | 28,36 g |
| –– polynenasycené | 4,98 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 655 mg |
| Sodík | 429 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 132,81 g |
| – cukry | 9,72 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 90 g 90 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| měkký jemný tvaroh (nebo žervé) | Tvaroh polotučný | |
| sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| koření dle chuti | Pepř černý | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá |