Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Name: Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 středně velkých vajec; 300 g cukru krupice; 6 lžic horké vody; 4 lžíce oleje; 300 g polohrubé mouky; 1 lžička kypřicího prášku do pečiva; 400 g meruněk; 100 g čokolády

Nadýchaná bublanina se svěžími meruňkami a čokoládou je jednoduchý domácí moučník, který potěší svou vláčností i vyváženou chutí. Šťavnaté meruňky a kousky čokolády tvoří lahodnou kombinaci, která se skvěle hodí ke kávě a na víkendové posezení.

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou, Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou — Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

malý plech 40 × 30 cm

1kus

6 6 středně velkých vajec

300 g 300 g cukru krupice

6 lžic 6 lžic horké vody

4 lžíce 4 lžíce oleje

300 g 300 g polohrubé mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

400 g 400 g meruněk

100 g 100 g čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 892 kJ / 3 798 kcal
Bílkoviny	90,08 g
Tuky	122,36 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	683 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	578,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem do světlé, pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem. Krok 4: Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby. Krok 6: Po upečení krájíme na čtverce a podáváme jako sladký moučník.

Zapneme troubu na 180 °C.
Vejce ušleháme s cukrem do světlé, pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva.
Jak ušlehat žloutky s cukrem
Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem.
Jak vyložit plech pečicím papírem
Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby.

Jak pomocí špejle poznat upečený moučník
Po upečení krájíme na čtverce a podáváme jako sladký moučník.

TIP: Meruňkové dobroty - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 60 min

Smetanová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Rychlá nadýchaná bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lusi.11 40 min

Bezlepková bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Rozpeky k dušené mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Meruňky
Ovoce
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Náhodný recept

Vepřová pečeně na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

700413

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kachní prsa na švestkách

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové

Přidáno před 5 hodinami

Jablečný linecký koláč s povidly

Přidáno před 6 hodinami

Houbové rizoto na víně

Přidáno před 7 hodinami

Snídaně pro malé i velké

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Hella 11. 7. 2025 18:07

Bublanina pro milovníky čokolády a ovoce. 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 7. 2020 11:34

Články s tímto receptem

16 receptů
16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

Přečtěte si

Poznejte, kdy je váš moučník tak akorát upečený. Dobrým pomocníkem vám bude špejle Hodnocení 24×

Poznejte, kdy je váš moučník tak akorát upečený. Dobrým pomocníkem vám bude špejle

Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír

Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

Jak správně vyložit plech pečicím papírem? Poradíme vám jednoduchý postup Hodnocení 140×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Beraní rohy

Toms1 před 12 minutami

Cuketové řezy s mákem

Bethaany před 18 minutami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 29 minutami

Lasagne s mletým masem bez bešamelu

ValentineCZ před 49 minutami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Stefi.f před 1 hodinou

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Stefi.f před 1 hodinou

Kuřecí jogurtové placičky

mirakos před 1 hodinou

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

sonketa před 1 hodinou

Medová kachna

Lucie1001 před 2 hodinami

Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem

hanka1370 před 2 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, meruňky, čokoláda

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

5 foto
Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto
Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto
Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír