Nutriční hodnoty (Pohankové tofu karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 188 kJ / 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,90 g |
| Tuky | 6,07 g |
| – nasycené | 1,37 g |
| – nenasycené | 4,70 g |
| –– mononenasycené | 1,88 g |
| –– polynenasycené | 2,82 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 88,00 g |
| – cukry | 4,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g pohanky | Pohanka loupaná | 60 g |
| 50 g 50 g uzeného tofu | Tofu uzené | 50 g |
| na špičku nože na špičku nože mletého chilli | Chilli paprička sušená | |
| ½ l žičky žičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | |
| 1 1 malý stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 1 vrchovatá lžíce hustého bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 3 lístky 3 lístky máty | Máta peprná list čerstvá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 slabý plátek z česneku (který použijete do karbanátků) | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička šťávy z limety | ||
| okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| pšeničná tortilla | Tortilla pšeničná |