Nutriční hodnoty (Domácí pizzy od Krkovičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 615 kJ / 1 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,75 g |
| Tuky | 18,88 g |
| – nasycené | 9,94 g |
| – nenasycené | 7,19 g |
| –– mononenasycené | 4,28 g |
| –– polynenasycené | 2,91 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 9,32 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 194,77 g |
| – cukry | 22,60 g |
| ––– laktóza | 4,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody (někdy dávám 1/3 smetany a 2/3 vody) | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| 1 1 malej panák olivového oleje | Olej olivový | |
| 1/4 kostky 1/4 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 10.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 stroužek 1 stroužek našprtaného česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| trochu trochu vody | Voda |