Nutriční hodnoty (Křupavé zapečené brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 606 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,84 g |
| Tuky | 19,36 g |
| – nasycené | 10,36 g |
| – nenasycené | 8,28 g |
| –– mononenasycené | 6,40 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 8,56 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 59,30 g |
| – cukry | 9,78 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších uvařených brambor den předem | Brambor zimní | 300 g |
| 100 g 100 g šunky nebo měkkého salámu | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 hrsti 2 hrsti strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| koření na americké brambory podle chuti | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla nebo sádla | Máslo kravské | 20 g |