Nutriční hodnoty (Oběd z jednoho pekáčku od Krkovičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 562 kJ / 1 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,14 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 26,30 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 10,84 g |
Tuky | 114,41 g |
– nasycené | 57,23 g |
– nenasycené | 55,18 g |
–– mononenasycené | 47,00 g |
–– polynenasycené | 8,18 g |
––– omega 3 | 0,22 g |
Vláknina | 12,96 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 2,63 g |
Sůl | 6,50 g |
Sacharidy | 91,80 g |
– cukry | 11,78 g |
––– laktóza | 6,50 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 plátky 4 plátky krkovice (cca 200 g jedna- naložené na grilovačku) | Vepřová krkovice | |
(0,7 (0,7 litru) sklenice domácí lečové směsi | Zelenina směs sterilovaná | |
10 10 středních brambor | Brambor zimní | 500 g |
2 2 celé jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
100 g 100 g tvrdého sýra (plátkový eidam 30%) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
sladká sušená paprika | Paprika červená sušená | |
1 PL 1 PL sádla | Sádlo vepřové | 15 g |