Nutriční hodnoty (Kachní stehýnka s batátovo - jablkovou kaší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 676 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,04 g |
| Tuky | 24,13 g |
| – nasycené | 4,11 g |
| – nenasycené | 19,43 g |
| –– mononenasycené | 15,86 g |
| –– polynenasycené | 3,57 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 29,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 87,54 g |
| – cukry | 64,96 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kachní stehýnka | Kachna stehno s kostí a kůží | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| 2 2 batáty | Batáty neloupané | |
| 4 4 jablka | Jablko čerstvé | 600 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžičky 2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |