Nutriční hodnoty (Bylinkové knedlíky ze starších rohlíků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 194 kJ / 1 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,00 g |
| Tuky | 18,54 g |
| – nasycené | 6,30 g |
| – nenasycené | 8,03 g |
| –– mononenasycené | 5,06 g |
| –– polynenasycené | 2,97 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 263,95 g |
| – cukry | 37,50 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 rohlíků - starších | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| rovná lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| 2 lžíce 2 lžíce sušené cibule | Cibule sušená | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| čerstvé bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| šalvěj | Šalvěj čerstvá | |
| libeček atd. | Libeček čerstvý |