Nutriční hodnoty (Kapustová polévka - portugalská inspirace)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 870 kJ / 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,32 g |
| Tuky | 22,86 g |
| – nasycené | 8,04 g |
| – nenasycené | 14,31 g |
| –– mononenasycené | 7,89 g |
| –– polynenasycené | 6,42 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 13,61 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 983 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 31,17 g |
| – cukry | 10,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g pikantní klobásy | Klobása | 100 g |
| 200 g 200 g kapustových listů | Kapusta hlávková čerstvá | 200 g |
| 800 ml 800 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 800 ml |
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 zelená pálivá paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 10 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| hrst hrst dlouhozrnné rýže | Rýže bílá |