Bramboráky s uzeným sýrem

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Bramborová jídla 0 názorů

Suroviny

700 g brambor
150 g 45% uzeného sýru
1 menší cibule
1 vejce
4 lžíce hladké mouky
2 lžíce sušené majoránky
1 lžíce granulovaného sušeného česneku
sůl
olej nebo sádlo na smažení
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a cibuli oloupeme a společně se sýrem nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme všechny ostatní suroviny a dobře promícháme.

  2. Do rozehřátého tuku klademe lžící, nebo naběračkou těsto, rozetřeme do tvaru placky a smažíme z obou stran do zlatavé barvy.

Poznámka

Používám “Královský sýr“ z Lidlu. Dobrý je i ten obyčejný, nezauzený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 916 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramboráky s uzeným sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo