Nutriční hodnoty (Sekané řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 582 kJ / 1 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 120,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,56 g |
| Tuky | 54,96 g |
| – nasycené | 17,75 g |
| – nenasycené | 26,63 g |
| –– mononenasycené | 21,64 g |
| –– polynenasycené | 4,99 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 12,70 g |
| Cholesterol | 863 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 74,80 g |
| – cukry | 17,60 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mleté maso mix | Vepřová plec | 500 g |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 1 dcl 1 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 2 2 cibule (pokrájené, dozlata osmažené) | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička sypkého koření Alnatura z DM | Polévkové koření tekuté | |
| uzené tofu (nebo plátkový uzený sýr) | Tofu uzené | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla nebo oleje | Sádlo vepřové | 15 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| hrst hrst strouhánky | Strouhanka pšeničná |