Uzená krkovička se zelím

Lenka Škulinová Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: cca 2,5 hodiny s přípravou 2 porce Vepřové maso 2 názory

Suroviny

600 g uzené krkovice
670 g sterilovaného zelí v nálevu
2 stroužky česneku
2 větší cibule
sůl
kmín
1/2 kostky zeleninového bujónu
1/2 hrnku vody (či víc, dle chuti a potřeby)
troška slunečnicového oleje
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku nakrájíme na kostičky, česnek buď prolisujeme nebo nakrájíme nadrobno. Maso naporcujeme na silnější plátky, osolíme.

  2. Do většího pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí smíchané s vodou, kmínem a rozdrceným bujónem. Na zelí rozložíme maso. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C.

  3. Jakmile začne být maso měkké, sundáme alobal a necháme jen mírně pár minut dojít. Podávala jsem s bramborovým knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 677 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzená krkovička se zelím

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Eja57: Stane sa. ;-) Upravila som, dúfam, že dobre. :-D Ak nie, autorka opraví.;-) Díky za upozornenie. ;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Lenko, část 2. postupu je poněkud nesrozumitelná - cibule a česnek do pekáčku + plátky uzeného + zelí + podlít? A dát do trouby. Tak nějak?

    Odpovědět

Tématické fráze: uzená krkovice uzené se zelím uzená krkovice recepty uzená krkovice se zelím uzená krkovička -recepty uzená krkovička recepty uzená krkovice recept uzene se zelim recepty se zelím uzená krkovice-recept krkovička recepty uzene platky se zelim krkovice recept krkovička na zelí recepty z krkovice uzená krkovička se zelím uzená krkovice se se zelim plátky uzené krkovice recepty uzená krkovička na zelí sterilované zelí a uzená krkovička