Nutriční hodnoty (Pečená vepřová žebra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 165 kJ / 1 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,10 g |
| Tuky | 154,03 g |
| – nasycené | 32,53 g |
| – nenasycené | 98,41 g |
| –– mononenasycené | 81,99 g |
| –– polynenasycené | 16,42 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 10,08 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,75 g |
| Sacharidy | 24,01 g |
| – cukry | 7,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřových žeber | Vepřová žebra | 1000 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kari koření | Kari | 15 g |
| 3 lžičky 3 lžičky sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 5 lžic 5 lžic olivového oleje | Olej olivový | 55 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |