Nutriční hodnoty (Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 801 kJ / 1 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 93,55 g |
| – nasycené | 34,06 g |
| – nenasycené | 53,25 g |
| –– mononenasycené | 23,79 g |
| –– polynenasycené | 29,46 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 281 mg |
| Sodík | 2,61 g |
| Sůl | 6,53 g |
| Sacharidy | 18,65 g |
| – cukry | 17,75 g |
| ––– laktóza | 6,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g Hermelínu (1 balení) | Hermelín | 120 g |
| 80 g 80 g šunky (vepřové nebo kuřecí) | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 5 lžic 5 lžic husté kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce majolky | Majonéza | 60 g |
| 10 10 mini rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| 5 5 nakrájených lístků petržele + lístky na ozdobu | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl na dochucení | Sůl mořská | |
| špetku špetku mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| trochu trochu stolního oleje na potření struhadla | Olej řepkový |