Nutriční hodnoty (Plněná anglická sekaná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 15 322 kJ / 3 662 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 172,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,98 g |
| Tuky | 311,17 g |
| – nasycené | 138,01 g |
| – nenasycené | 162,91 g |
| –– mononenasycené | 134,53 g |
| –– polynenasycené | 28,38 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 620 mg |
| Sodík | 5,60 g |
| Sůl | 13,75 g |
| Sacharidy | 27,00 g |
| – cukry | 19,70 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g mletého masa | Vepřový ořez | 750 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 250 g 250 g hub | Hřib čerstvý | 250 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl, pepř | Pepř černý |