Nutriční hodnoty (Smetanová chřestová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 648 kJ / 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 81,77 g |
| – nasycené | 53,70 g |
| – nenasycené | 25,60 g |
| –– mononenasycené | 21,75 g |
| –– polynenasycené | 3,85 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 159 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 20,96 g |
| – cukry | 14,36 g |
| ––– laktóza | 6,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1-2 1-2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 9 9 mražených surimi tyčinek | Surimi | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 hrnky 3 hrnky kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 750 ml |
| 1 sklenice 1 sklenice zeleného chřestu naloženého ve sladkokyselém láku | Chřest zelený čerstvý | |
| 100 g 100 g mražené zeleninové směsi do polévky (mrkev, petržel, celer) | Mrkev mražená | 100 g |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| trocha trocha černého pepře (nebo koriandru) | Pepř černý | |
| trocha trocha čerstvého kopru (nebo 1/2 lžičky sušeného) | Kopr nať čerstvý | |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |