Nutriční hodnoty (Vepřový jazyk v omáčce z marinády)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 944 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,92 g |
| Tuky | 66,36 g |
| – nasycené | 4,64 g |
| – nenasycené | 58,89 g |
| –– mononenasycené | 41,61 g |
| –– polynenasycené | 17,29 g |
| ––– omega 3 | 5,41 g |
| Vláknina | 11,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
| – cukry | 5,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vepřové jazyky | Jazyk vepřový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| malá mrkev | Mrkev čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření a celého pepře | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| lžíce lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| lžíce lžíce balsamico octu | Ocet balsamikový bílý | |
| lžíce lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| lžička lžička povidel | Povidla | |
| chilli podle chuti | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| lžička lžička solamylu | Bramborový škrob |