Ořechy s krémem
-44-44-exact.jpg){kind=small}
eva hubova
Doba přípravy: 1,5 hodiny 75 ks Cukroví , Pečené, Plněné 32 názorů
Suroviny
- Těsto
- 250 g hladké mouky
- 150 g másla
- 150 g mletých vlašských ořechů
- 80 g cukr moučka
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr(8 g)
- špetku mleté skořice
- špetku mletého hřebíčku
- Krém
- 200 g másla
- 350 ml mléka
- 1 vanilkový puding
- cukr moučka
- mandlové aróma
- cukr moučka
- vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy receptu
Těsto:
Ze všech surovin zpracujeme těsto. Plníme do formiček tak, aby nám zůstal uprostřed důlek. Dáme na plech a v předehřáté troubě na 180°C upečeme.Vychladlé plníme krémem a slepujeme k sobě. Obalíme v moučkovém cukru,který jsme smíchali s vanilkovým.
Krém:
V mléce rozmícháme puding a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Vychladlý pudink zašleháme po částech do másla, podle chuti zašleháme cukr a mandlové aróma.Z tohoto těsta dělám i cukroví do formiček obalené v cukrech bez krému.
Poznámka
Recept mám z časopisu Vlasta.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 600 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ořechy s krémem
-
Já vařím puding do krému ve vodě a nikdy se mě nezkazil,plním jím rohlíčky z amonia,když jich mám hodně tak také dávám do mrazáku,v lednici hodně změknou
-
Mesic: díky a snad budou chutnat
-
Dobrý večer, tak právě jsem dopekla dle Vašeho receptu a musím dát jedničku s*. Když napíšu, že se úžasně vyklepávaly, tak je to slabé slovo. Opravdu z formiček vyloženě klouzaly
když si vzpomenu, kolik jsme jich s mamkou v mém dětství rozlomily, když jsme házely formičky z metru 
Před mnoha lety jsem ochutnala jedny ořechy a nikdy na ně nezapomenu. Když jsem u Vašeho receptu našla skořici a hřebíček, tak si uvědomila, že to je asi to, co mi u ostatních chybělo. Tak uvidím, jak se těm z raného mládí přiblíží. Zatím to vypadá slibně
-
eva hubova:ano, přesně takhle jsem to myslela, asi jsem se špatně vyjádřila, my také máme moc rádi krémy nastavené s pud., jsou lahodné, ale dávám je jen do dortů atpd., prostě na rychlou spotřebu, vůbec nevím, co mě to vloni napadlo, navíc opravdu byl celkem teplý prosinec a opravdu jsem skoro vše vyházela, proto jsem to také napsala, a Vám závidím, že máte místo v mrazáku, mě už ten můj snad praskne
, takže cukrovíčko tam rozhodně nenarvu -
Lenka:Lenko, na trvanlivost krému jsem odpovídala v komentáři už před 2 roky a máslo žlukne i v jiném krému...krém nastavený pudingem není na dlouhé skladování, ale my jej máme rádi a proto když dělám jakékoliv cukroví s tímto krémem, tak hned větší čast čerstvého dávám do mrazáku a odebírám podle potřeby, třeba i za 2 měsíce
-
eva hubova: klasika recept, jsou výborné, jen bych dovolila nesouhlasit s krémem, pokud není venku ..resp. na balkoně dost značná zima, ostatně, jako loni, tak když přidáte do krému puding, celé to pokazíte protože to žlukne a následně splesnivý, to se mi přesně stalo vloni a už NIKDY více do krémů na vánoční cukroví onen puding, zašlehané žloutky v páře, tak to je přesně ono
-
Zuzka: Zuzko, já formičky vymazávám jen před prvním pečením lehounce mastným papírem ze 100% tuku
-
Loni jsem je dělala poprvé a byly vynikající. Jen krém jsem dělala čokoládový vařený, bylo to s ním skvělé a hned tak se nezkazí. Jen jsem zapomněla, jestli se mají vymazávat formičky. Děkuji za odpověď a přeji všem krásné Vánoce.
-
Ivana79: Ivanko, tak to jsi mě potěšila, jsem ráda, že se Ti ořechy líbí a dík za fotečku
bara.it., petulina...dodatečně díky za fota a komentář..nějak mi to uniklo -
Tak ja musím len súhlasiť s ostatnými,orechy išli z formičiek úplne samé,chuťovo sú vynikajúce,mäkké
Som veľmi milo prekvapená,po tom ako som čítala niektoré komentáre o polámaných,prihorených a pod.orechochPlnky asi použijem dve,zatiaľ pridávam len dnešné fotky,neskôr pridám finálny výrobok
-
Formicky na orechy mam uz spoustu let, ale vlastne jsem je jeste nikdy nepouzila az do letosnich (lonskych) vanoc a na vyzkouseni jsem sahla, Evi, po tvem receptu a neprohloupila jsem. Sly uplne krasne vyklepnout (cehoz jsem se obavala) a chutove byly vynikajici. Udeluji ti bodika
24 a dovoluji si pridat fotku. -
Výborné těsto, z formiček se vyklápěli sami!
a dohromady jsem použila 100 formiček, skoro 3 plechy díky za skvělý recept -
Magdalenko díky za fotečku,máš je hezké
-
je to moc dobre cukrovi
-
Oli,já plním těsně před vánocemi,část dám do mrazáku zbytek se sní během 3-4 dnů...10 dnů je moc,protože puding je vařený s mlékem a mohlo by to zkysnout...tak to dělám i s jiným cukrovím které plním krémem...hned jak naplním,nechám ztuhnout a dám do plastových krabic a uložím do mrazáku...
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
