Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové kari s kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Snadný

Doba přípravy 19 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 4 min

19 min (15 min příprava + 4 min tepelná úprava)

Máme-li náladu při vaření experimentovat a zkoušet netradiční kombinace chutí, můžeme se pustit do přípravy květákového kari. Směs zeleniny okořeníme výrazným kořením a zjemníme kokosovým mlékem. Podáváme ozdobené nasekanými čerstvými bylinkami.

Přidat do oblíbených Susa Susa Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 008 kJ /
241 kcal
Bílkoviny4,24 g
Tuky12,00 g
Vláknina13,47 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 221 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy24,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na lžíci olivového oleje orestujeme oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Po chvilce přidáme kari pastu a necháme ji rozpustit. Krok 3: Do pánve přidáme květák rozebraný na růžičky, mrkev, kokosové mléko, cizrnu, římský kmín a vše zalijeme cca 1 hrnkem vody. Krok 4: Pánev přikryjeme poklicí a necháme probublávat, dokud nebude zelenina měkká. Ke konci vaření přidáme listový špenát, hrášek a vše necháme ještě chvilku provařit. Pokud se nám omáčka bude zdát moc hustá, můžeme přidat ještě trošku vody. Krok 5: Kari ochutíme podle potřeby solí a před podáváním ho můžeme dozdobit nasekanou petrželkou nebo koriandrem. Krok 6: Podáváme s rýží nebo s libanonským chlebem.

TIP: Další oblíbené recepty z květáku

Zveřejněno 13. 5. 2016 10:59

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nk9P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Moc dobrý recept,moc jsme si pochutnali <3 Díky za inspiraci ;-)

Recept krásný, jen nevím, proč je zařazený v kategorii polévek :-)

Oskeruska: ;-) - opraveno

Výborné to bylo :yes:

:yes:

Nádherný recept. :yes::yes: Veľmi sa mi páči. ;-)

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
květákové kari s kokosovým mlékem, kvetakové kari, zeleninové kari s kokosovým mlékem, květáková polévka s kokosovým mlékem, kvetakova polévka s kari, kari omáčka s kokosovým mlékem, kari s kokosovým mlékem, květakove kari s cizrnou, kvetak s kokosovym mlekem, květák na kari, kvetak na kari s kokosovym mlekem, recepty s kokosovým mlékem, cizrna s kokosovým mlékem, recept dýně a batáty s kokosovým mlékem, květákové kari recept, vaření s kokosovým mlékem, květáková polévka s kari pasta, květákové kari, květáková polévka s kari a kokosovým mlékem, spenát s kokosovým mlékem recepty

Suroviny:
květák, cibule, česnek, mrkev, pasta kari zelená, cizrna, mléko kokosové, špenát listový, hrášek, římský kmín mletý, olej olivový, sůl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nk9P

Přidat fotografie receptu