Nutriční hodnoty (Čína podle Patrika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 524 kJ / 1 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,79 g |
| Tuky | 69,44 g |
| – nasycené | 11,36 g |
| – nenasycené | 47,42 g |
| –– mononenasycené | 35,10 g |
| –– polynenasycené | 12,32 g |
| ––– omega 3 | 2,83 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 838 mg |
| Sodík | 5,23 g |
| Sůl | 13,05 g |
| Sacharidy | 53,06 g |
| – cukry | 29,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g oblíbeného masa (ideálně kuřecí stehna, popř. prsa či krůtí maso, vepřové bych nedoporučoval) | Vepřová kýta | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 1 na kostičky nakrájenou středně velkou cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžičky 3 lžičky Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 3 lžičky 3 lžičky Maggi | Polévkové koření tekuté | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička Worcestru | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |