Vepřové kotlety na česneku

sefrovka Kuchařka: sefrovka

4 porce Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

4 kotlety
česnek
cibule
sůl
pepř
hl. mouka
1 kostka masoxu (nebo jiný vývar)
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Kotlety osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a z jedné strany poprášíme hladkou moukou.

  2. V kastrůlku rozpustíme kostku masoxu. Na vyšší pánvi rozehřejeme tuk, kotlety opečeme po obou stranách. Nejprve nepomoučněnou stranou.

  3. Osmahnuté kotlety vyndáme na talíř a ve výpeku osmažíme nakrájenou cibuli. Vrátíme kotlety a podlijeme vývarem.

  4. Pod pokličkou dusíme do měkka a postupně podléváme. Podáváme s bramborovým knedlíkem a podušeným špenátem (upraveným dle Vašeho způsobu).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 503 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kotlety na česneku

  • Petak Petak

    Milujeme jídla na česneku přidávám se ke kladnému hodnocení :-D fotečku už sem nestačila jak rychle bylo fuč :-)):-))

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Miru, ty Tvoje fotky jsou tak "šťavnatý"! :-K:yes: +5

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Marcelo, já jsem podle tebe vařila dnes, tak posílám fotky, jak to vypadalo z plátků krkovičky na našem stole...:-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    no kurňa a ta fotka od mirky:-p...jen jsem utřela hubiště:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Sefrovka / Marcelo:-), dovolím si k receptu přidat pár fotek, boďku č. 2 a poděkování za výbornou klasiku:-). Na česneku máme hodně rádi a tak si celá rodina moc pochutnala:-p. Jen jsem nepřidávala masox (ten nemusíme);-).

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: vepřové kotlety na česneku kotlety na česneku vepřove kotlety vepřová kotleta na česneku kotleta na cesneku veprova kotleta vepřové na česneku vepřové na česneku s bramborovým knedlikem vepřová kotleta recepty recepty z vepřové kotlety recepty z kotlety vepřová kotleta recept vepřové kotlety recept vepřové kotlety recepty vepřové kotlety se špenátem veprove na česneku se špenátem vepřový kotlet na česneku recepty vepřová kotleta kotleta s knedlikem vepřové kotlety s knedlikem

Zapomněl/a jsem heslo