Nutriční hodnoty (Letní zeleninová polévka s fazolkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 319 kJ / 1 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,07 g |
| Tuky | 53,69 g |
| – nasycené | 22,86 g |
| – nenasycené | 31,88 g |
| –– mononenasycené | 26,19 g |
| –– polynenasycené | 5,69 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 10,86 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 875 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 120,71 g |
| – cukry | 13,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 kousek 1 kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 3 hrsti 3 hrsti fazolových lusků | Fazolky čerstvé | |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku, | ||
| 1,25 l 1,25 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1/2 šálku 1/2 šálku rýže | Rýže bílá | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá |