Nutriční hodnoty (Karbanátky z čočky a červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 720 kJ / 2 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 131,84 g |
| Tuky | 34,20 g |
| – nasycené | 7,35 g |
| – nenasycené | 19,84 g |
| –– mononenasycené | 11,08 g |
| –– polynenasycené | 8,77 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 105,04 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 775 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 297,70 g |
| – cukry | 19,07 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
| sklenice sklenice sterilované červené řepy (může být i čerstvá) | Červená řepa čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 1 1 menší chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 5 lžic 5 lžic strouhanky z tmavého pečiva | Strouhanka pšeničná | 75 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| olej | Olej řepkový |