Nutriční hodnoty (Mandlová kynutá esíčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 308 kJ / 3 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 84,15 g |
| Tuky | 133,62 g |
| – nasycené | 55,30 g |
| – nenasycené | 74,50 g |
| –– mononenasycené | 47,37 g |
| –– polynenasycené | 27,13 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 28,80 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 507,39 g |
| – cukry | 105,29 g |
| ––– laktóza | 7,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g vody | Voda | 200 ml |
| 140 g 140 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 140 ml |
| 90 g 90 g změklého másla | Máslo kravské | 90 g |
| 100 g 100 g sekaných mandlí | Mandle loupané | 100 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 460 g 460 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 460 g |
| 2 lžičky 2 lžičky citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| strouhaná citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 25 g 25 g droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |