Nutriční hodnoty (Zapékané brambory s květákem, václavkami na cibulce a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 748 kJ / 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,98 g |
| Tuky | 8,67 g |
| – nasycené | 2,72 g |
| – nenasycené | 5,26 g |
| –– mononenasycené | 2,83 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 15,20 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodík | 1,76 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 87,30 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 20 dkg 20 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| houby václavky | Václavka čerstvá | |
| 10 10 dkg goudy na plátky | Gouda 45% t. v s. | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| kelímek kelímek smetany | Smetana kravská sladká 12% |