Nutriční hodnoty (Hurmašice s ořechy a čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 174 kJ / 3 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,75 g |
| Tuky | 200,96 g |
| – nasycené | 94,20 g |
| – nenasycené | 93,23 g |
| –– mononenasycené | 51,50 g |
| –– polynenasycené | 41,73 g |
| ––– omega 3 | 6,36 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 391,69 g |
| – cukry | 208,24 g |
| ––– laktóza | 8,11 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru | Cukr bílý | 12.5 g |
| půl lžičky lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 60 g 60 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 60 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 75 g 75 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 75 g |
| 150 g 150 g cukru krystal | Cukr bílý | 150 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |