Nutriční hodnoty (Houbový guláš s paprikou a rajčetem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 935 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,29 g |
| Tuky | 43,92 g |
| – nasycené | 21,57 g |
| – nenasycené | 21,72 g |
| –– mononenasycené | 18,26 g |
| –– polynenasycené | 3,46 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 37,26 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 39,05 g |
| – cukry | 20,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| gulášové koření | Koření Argentina | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 3 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| majoránka | Majoránka sušená |