Nutriční hodnoty (Závin s jablky, kokosem a brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 265 kJ / 2 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,20 g |
| Tuky | 154,98 g |
| – nasycené | 68,92 g |
| – nenasycené | 81,86 g |
| –– mononenasycené | 29,34 g |
| –– polynenasycené | 52,52 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 32,30 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 271,05 g |
| – cukry | 108,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g chlazeného listového těsta | Listové těsto | 500 g |
| 6-8 6-8 nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 1050 g |
| sušené višně | Višně sušené | |
| strouhaný kokos | Kokos strouhaný | |
| mleté lískové oříšky | Lískový ořech | |
| divoké brusinky | Brusinky zavařené | |
| 1 - 2 1 - 2 vejce na potření závinu | Vejce slepičí | 105 g |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |