Nutriční hodnoty (Jednoduchá makrelová pomazánka se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 348 kJ / 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 25,05 g |
| – nasycené | 14,80 g |
| – nenasycené | 9,52 g |
| –– mononenasycené | 8,35 g |
| –– polynenasycené | 1,17 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 730 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 7,71 g |
| – cukry | 6,21 g |
| ––– laktóza | 6,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 uzená makrela (cca 400 g) | Makrela uzená filet | |
| 1 lžíce 1 lžíce změklého másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany (nebo majonézy) | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 50-80 g 50-80 g nastrouhané goudy (dle potřeby) | Gouda 45% t. v s. | 65 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| citronová šťáva (dle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| 1 špetka 1 špetka cukru krystal | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |