Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Lahodná a jemná polévka plná fazolí a hub je výborný nápad na oživení jídelníčku. Houby polévce dodají šmrnc a fazole jsou zásobárnou plnohodnotných bílkovin. Dali byste si? Tak si ji zkuste připravit.

Hodnocení receptu je 4,9 (70×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min bez doby namáčení fazolí

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava, bez doby namáčení fazolí)

Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Fazole namočíme den předem do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkové listy a nové koření. Přivedeme k varu a vaříme doměkka asi 40-60 minut. Krok 2: Houby zalijeme trochou teplé vody a necháme máčet. Uvařené fazole scedíme a vývar uchováme. Krok 3: Pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. Krok 4: V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme pórek a necháme ho zesklovatět. Vsypeme mletou papriku a zamícháme. Přidáme mouku a orestujeme, aby vznikla světlá jíška. Krok 5: Jíšku zalijeme vývarem z fazolí a rozmícháme. Přidáme sušené houby i s vodou. Přivedeme k varu a zhruba 20 minut provaříme. Krok 6: Polévku podle potřeby zředíme vodou nebo vývarem. Do polévky přidáme fazole a ještě krátce provaříme. Krok 7: Nakonec odebereme trochu polévky. V odebrané polévce smícháme obě smetany. Rozmícháme a vlijeme zpět do polévky. Krok 8: Už jen prohřejeme a dochutíme solí, pepřem, octem nebo cukrem.

TIP: Luštěniny a jak je využívat

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (70 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (583× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (70 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O4RR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O4RR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tesi4 12. 3. 2026 17:17
Výborná polévka, měla úspěch určitě ji uvařím znovu

mika59 mika59 12. 3. 2026 17:25
tesi4: To mám radost a potěšilo...díky😘

Lucie1001 24. 10. 2025 16:00
K této polévce se zas a znova ráda vracím. Opravdu je to jedna z nejlepších polévek co známe. Dělávám i verzi bez porku a s bramborami místo fazolí.

mika59 mika59 24. 10. 2025 18:58
Lucie1001: Děkuji, mám radost😘

Miluska56 21. 2. 2025 13:42

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

😊Musím pochválit, moc dobrá polévka. Dělala jsem z bílých fazolí v konzervě. Manžel má rád polévky, tak mám zase další recept. Děkuji

mika59 mika59 21. 2. 2025 15:15
Miluska56: Moc děkuji za milou zprávu🌸💐🌻

[email protected] 20. 2. 2025 21:13
Lahodná změna polévky z fazolí (použila jsem fialové), místo jíšky jsem rozmixovala pár měkkých fazolí. Měla jsem s ní úspěch.

mika59 mika59 20. 2. 2025 21:26
[email protected]: Děkuji.

kimlo kimlo 27. 1. 2025 11:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

👍Výborná polievka, len som ju trocha nadstavil zemiakom. Vďaka za parádny recept! Pridávam foto.

kimlo kimlo přidal novou fotografii! 27. 1. 2025 10:18

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

HankaR. HankaR. 22. 6. 2024 07:22
Vynikající polévka, vařím jí často. U nás hodně oblíbená :-K

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 28. 11. 2023 15:39

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

mika59 mika59 27. 12. 2022 11:16
Elivet: Děkuji moc za vyzkoušení a pochvalu :-K:-K

Elivet 25. 12. 2022 20:20
Opravdu velice lahodná výborná polévka, doporučuji :-) a děkuji za inspiraci :-K

mika59 mika59 10. 11. 2022 13:49
Lucie1001: Moc mě to potěšilo :-K děkuji :-K:-K

Lucie1001 10. 11. 2022 13:01
Je opravdu výborná, zařazuji mezi naše nejoblíbenější polevky

mika59 mika59 4. 11. 2022 15:02
Jirka1965: Jasnovidka: ;-) Děkuji vám :-K:-K

Jirka1965 4. 11. 2022 12:39
moc dobrá

Jasnovidka Jasnovidka 10. 10. 2022 14:02
Tohle je prostě základ na tu nejlépší fazolovou polévku co znám. Pokaždé může být i podle fantazie kuchařky trošku jiná. Letos je plno hub a tak dnes je s pravými čerstvými hřiby a přichucená trochou houbového koření, aby "dohnala" chuť sušených hub. Zbyla jedna klobáska a tak tam taky může být. Prostě ten recept je moc dobrý a já jsem za něj autorce vděčná. V původní i upravené podobě je prostě bezvadný a díky za něj! :-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazolová polévka recept, polévky recepty, fazolová polévka z bílých fazolí, bílá fazolova polévka, bílé fazole recept, bílé fazole recepty, polévka z bílých fazolí, fazolová polévka, fazolová polévka bílé fazole, polevka ze susenych hub, fazolová polévka bílá, recepty na fazole, recepty ze sušenych hub, bílé fazole polévka, fazole recept, fazole recepty, sušené houby recepty, sušené houby recept, recept polévka z bílých bílých fazolí, polevka s bilych fazoli

Suroviny:
fazole, houby sušené, pórek, máslo, mouka hladká, paprika sušená sladká, smetana zakysaná, smetana na vaření, bobkový list, koření nové koření, cukr, ocet, sůl, pepř bílý mletý, vývar masový

Přidat fotografie receptu

]