Nutriční hodnoty (Palačinky ze žitné mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 779 kJ / 1 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 16,69 g |
| – nasycené | 5,82 g |
| – nenasycené | 7,90 g |
| –– mononenasycené | 4,55 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 252 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 194,08 g |
| – cukry | 23,38 g |
| ––– laktóza | 18,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek (250 ml) žitné mouky (použila jsem celozrnnou) | Mouka žitná hladká | 250 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |