Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 8 názorů

Suroviny

500 g mletého masa mix
1 starší rohlík
1 vejce
2 stroužky utřeného česneku
trochu mléka
mletá paprika
pepř
sůl
špetka majoránky
4-5 bílých paprik
Dále:
250 g suchých těstovin (fusilli, penne)
1,5-2 hrnky vývaru nebo vody (měla jsem drůbeží)
plechovka krájených rajčat
2 lžíce rajského protlaku
2 lžíce sladké chilli omáčky
1 cibule
1 bobkový list
4 kuličky nového koření
sůl
pepř
oregano
cukr
olej
Recept si zatím oblíbilo 29 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlík namočíme do mléka. Maso smícháme s vejcem, kořením a vymačkaným rohlíkem. Omyté papriky seřízneme, očistíme a naplníme masem. Odkrojíme-li špičku, budou se lépe plnit, protože tam nebude vzduch.

  2. Cibulku a česnek nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji. Přidáme protlak, zarestujeme a vlijeme rajčata. Přidáme omáčku chilli, koření, vývar a vše dochutíme solí a cukrem. Omáčka už by měla mít výslednou chuť.

  3. Do vhodného pekáče dáme syrové těstoviny, zalijeme ji omáčkou a položíme papriky. Pekáč přikryjeme a pečeme v předehřáté troubě na 180 st. 30-35 minut.

  4. Potom odkryjeme, těstoviny promícháme a je-li třeba, přilijeme vývar. Těstoviny by už měly být téměř hotové. Dopečeme dalších cca 15-20 minut, až budou těstoviny měkké a papriky propečené.

Poznámka

Není to klasická rajská omáčka, neobsahuje mouku. Ale těstoviny jsou velice šťavnaté a hotové je vše v jedné nádobě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 4 229 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Janasekk: Jsem opravdu moc ráda že chutnalo..děkuji za vyzkoušení :-K

    Odpovědět

  • Janasekk Janasekk

    Dnes jsem vařila poprvé a jedním slovem mňam <3 všichni jsme si pochutnali.

    Odpovědět

  • Paul Sulc Paul Sulc

    petra.luna Rozdil tu jiste trochu bude, jenze nejednou jsem zapomel, ze se testoviny vari a tak byly v hrnci pres pul hodiny. Ale nic velkeho se nestalo. Peci prikryte ci dusit prikryte, jaky rozdil? Dokud neodparite vodu, ma to 100 C.

    Odpovědět

  • petra.luna petra.luna

    Paul Sulc: Nevím, vařit těstoviny 45 minut bych nezkoušela. V troubě je to prostě jiné. A rozdíl mezi vařenou paprikou a pečenou je taky markantní.

    Odpovědět

  • Paul Sulc Paul Sulc

    Zda se to vybornem jak uz plnene papriky byvaji. Zkusim to, ale proste to budu varit v hrnci na sporaku, proc ne? Je v tom voda, tudiz to nemuze mit vice nez 100 stupnu C, at uz ma trouba kolik chce.

    Odpovědět

  • LenkaRojtova LenkaRojtova

    Mňam, tak tohle vypadá výborně <3

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Vypada to ,jako vzdy suprove a moc se mi libi ty testoviny v jednom pekacku,:-K:yes:

    Odpovědět

  • Sudet Sudet

Tématické fráze: na kolik stupnu peceme zapekane testoviny zapékané papriky recept zapékané těstoviny plnene papriky v troubě kolik stupnu omáčka na paprikách těstoviny s paprikou zapekane kure na paprice zapékané těstoviny s kuřecím masem z jednoho hrnce rajska omacka s plnenim papriky zapékané papriky plněné papriky s těstovinami těsoviny z jednoho pekáčku kuře s těstovinami z jednoho hrnce