Nutriční hodnoty (Měkoučké čokoládové pracny upečené na poslední chvíli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 262 kJ / 3 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,83 g |
| Tuky | 223,50 g |
| – nasycené | 111,36 g |
| – nenasycené | 103,11 g |
| –– mononenasycené | 90,95 g |
| –– polynenasycené | 12,17 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 27,68 g |
| Cholesterol | 685 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 401,29 g |
| – cukry | 241,61 g |
| ––– laktóza | 1,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 167 g 167 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 167 g |
| 167 g 167 g moučkového cukru | Cukr bílý | 167 g |
| 80 g 80 g lískových oříšků | Lískový ořech | 80 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce kakaa | Kakao prášek | 37.5 g |
| 1 1 celé rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 3 3 hřebíčky | Hřebíček | |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |