Nutriční hodnoty (Pečený zázvorový čaj s citrusy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 956 kJ / 4 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,43 g |
| Tuky | 9,67 g |
| – nasycené | 4,14 g |
| – nenasycené | 4,48 g |
| –– mononenasycené | 2,04 g |
| –– polynenasycené | 2,44 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 32,39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 011,56 g |
| – cukry | 833,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg pevného čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | 1000 g |
| 2 2 citrony | Citrón čerstvý | 180 g |
| 2 2 limetky | Limetka čerstvá | 160 g |
| 2 PL 2 PL rumu ( popř. slivovice ) | Slivovice | |
| 800 g 800 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 800 g |
| 4 4 badyány | Badyán | |
| 2 svitky 2 svitky skořice | Skořice ceylonská | |
| cca 15 15 hřebíčků | Hřebíček |