Nutriční hodnoty (Cukroví z vinného těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 11 924 kJ / 2 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,67 g |
| Tuky | 186,65 g |
| – nasycené | 110,42 g |
| – nenasycené | 65,58 g |
| –– mononenasycené | 57,20 g |
| –– polynenasycené | 8,38 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 231,61 g |
| – cukry | 24,61 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 5-6 lžic 5-6 lžic bílého vína | Víno bílé suché | 82.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového aroma | Aroma vanilkové | 5 ml |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |