Nutriční hodnoty (Jogurtová krkovička)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 11 005 kJ / 2 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 299,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 298,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 156,08 g |
| – nasycené | 40,09 g |
| – nenasycené | 74,44 g |
| –– mononenasycené | 58,05 g |
| –– polynenasycené | 16,39 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
| – cukry | 0,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 1500 g |
| 1 kg 1 kg bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| kečup | Kečup sladký | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| worcestrová omáčka | Worcestrová omáčka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| brambory | Brambor zimní |