Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny

Nadja Kuchařka: Nadja

Polévky 25 názorů

dobré chutnání
Recept si zatím oblíbilo 56 kuchařů

Suroviny

trocha tuku (na osmažení cibule a zeleniny)
cibule - drobně nakrájená
kořenová zelenina - nastrouhaná na malé slzičce
mleté maso - cca 50 g na 1 porci
voda
vajíčko rozšlehané
sůl
pepř
koření typu Podravka - podle chuti
pórek (bílá část) nakrájený na jemná kolečka
(na ozdobu jemně pokrájená) petrželka
pažitka
cibulová nať - co máme
Recept si zatím oblíbilo 56 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na tuku zesklovatět cibuli, pak přidat nastrouhanou zeleninu, lehce osmahnout, přidat mleté maso a osmahnout tak, aby nezůstaly hrudky. Zalít vodou, okořenit a povařit, až je maso měkké.

  2. Nakonec za stálého míchání vlít rozšlehané vajíčko, aby zůstaly jen vaječné nitky.

  3. Po odstavení z ohně přidat pórek a na talíři zdobit něčím zeleným, třeba i jedlými květinami - sedmikráska, lichořeřišnice apod.

Poznámka

Množství surovin neuvádím, každý dá tolik, kolik má rád, někdo víc masa, jiný zeleniny.

Toto je polévka, kterou kdysi vařily moc milé paní kuchařky ve školní jídelně Na Smetance a děti i učitelé si chodili pro přídavek.

Kuchařka: Nadja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 337 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Janado: děkuji a těší mne, že chutnala. ;-)

    Odpovědět

  • Janado Janado

    polévka je skvělá,děkuji za recept :yes: <3

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Jsem ráda, že vám polévka chutnala - paní kuchařku, od které mám recept, by to určitě potěšilo, stejně jako mne.;-)

    Odpovědět

  • ne.ver ne.ver

    Tato polívka pro mě byla velkým překvapením - má skvělou chuť a hned jsem si ji zařadila do repertoáru. Díky!:yes:

    Odpovědět

  • Bartolotti Bartolotti

    Výborná. Přidávám zasloužený bod.

    Odpovědět

  • smodla smodla

    Tato polevka je moc dobrá už se těšim až jí udělám znova:yes:

    Odpovědět

  • PatkovaKaterina PatkovaKaterina

    Velká lahoda,zvlášť když se nechá pár hodin odležet:-p:-p:yes:.

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    U nás doma taky měla úspěch :) Určitě někdy zopakuji :yes:

    Odpovědět

  • Garficka Garficka

    Polévku jsem vyzkoušela a měla úspěch, děkuji moc za tip:-K

    Odpovědět

  • marunda marunda

    tak to si musím uložit, jé já mám na ní chuť:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Nadjo, jak mi mohla tato polévečka utéct:-? Je dobře, že nám běží ty náhodné recepty. Dávám ti 22.bod:yes: a slib, že jí určitě uvařím:-p

    Odpovědět

  • irka.v irka.v

    Polévku jsem dnes udělala ze zvědavosti a byla moc dobrá :-)):yes: zařazuji ji do oblíbených a posílám bodík :-K

    Odpovědět

  • lenizlata lenizlata

    Haní vyzkoušela jsem a chutnala i mé 4 leté vybíravé dcerušce,děkuji budu dělat častěji,je rychlá a moc dobrá.:-K

    Odpovědět

  • Nika08 Nika08

    Tak musím říct, že opravdu skvělá, zrovna jsem s dcerkou dobaštila. Posílám bodík...:yes:

    Odpovědět

  • Nika08 Nika08

    Vyzkouším a napíšu..;-)

    Odpovědět

1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: polevka z mleteho masa jidelny.cz oblíbená dětská jídla recepty ze skolnich jidelen recepty školních jídelen polévka s mletým masem recepty do školních jídelen cz.jídelny recepty jidelny.cz recepty polevka mlete maso polevka z mleteho dětská jídla recepty polevka z mleteho veproveho masa polévka z mletého hovězího masa recepty na jídla z mletého masa recepty z mletého masa pro děti mleté maso pro děti polievka z mletého masa recepty z jidelen polevka ze školních jídelen

Zapomněl/a jsem heslo