Nutriční hodnoty (Losos s teriyaki omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 197 kJ / 764 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,66 g |
| Tuky | 23,63 g |
| – nasycené | 2,41 g |
| – nenasycené | 12,58 g |
| –– mononenasycené | 8,76 g |
| –– polynenasycené | 3,82 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 6,07 g |
| Sůl | 14,39 g |
| Sacharidy | 71,13 g |
| – cukry | 56,71 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 300 g 300 g lososa s kůží | Losos filet s kůží | 300 g |
| sůl s kouřovou vůní | Sůl mořská | |
| asi 100 ml 100 ml sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 15 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| špetka špetka sušeného zázvoru | Zázvor sušený | |
| lžička lžička hnědého cukru | Cukr třtinový | |
| pár pár semínek chilli | Chilli paprička sušená | |
| hrst listů listů z řepy | Červená řepa čerstvá | |
| hrst hrst rukoly | Rukola čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| ředkvičky | Ředkvička čerstvá | |
| brambory | Brambor zimní | |
| máslo | Máslo kravské | |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| lněná semínka | Lněná semínka | |
| olivový olej | Olej olivový |